miércoles, 23 de febrero de 2011

Menciones





Respecto a las Menciones, se puede señalar que:

a.    Mención en Turismo y Ecoturismo

El profesional egresado de la Carrera de Administración Hotelera y Ecoturismo con mención en Turismo y Ecoturismo estará capacitado para ocupar niveles gerenciales y directivos dentro de las empresas del sector Turismo y Ecoturismo con actitud de servicio; implementar planes y programas de difusión y promoción de productos turísticos y ecoturísticos. Especial interés se pone en los temas ecológicos relacionados con la riqueza y valoración de los recursos naturales de nuestro país y su puesta en valor desde la perspectiva del ecoturismo

b. Mención en Hotelería y Gastronomía

El profesional egresado de la Carrera de Administración Hotelera Turismo y Ecoturismo con Mención en Hotelería y Gastronomía será un experto en la administración de negocios hoteleros y en técnicas de preparación de alimentos y bebidas con las características propias de cada localidad y región del país así como de la gastronomía internacional más importante. Asimismo, podrá gestionar con calidad y eficiencia las empresas  hoteleras y las dedicadas a la preparación y expendio de alimentos y bebidas

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